In Polish....somtimes in Greek.....by Polish woman , who lives in Greece

niedziela, 10 czerwca 2018

Czas na zoladkowke !

Latwa i pyszna, pomaga na dolegliwosci zoladka i jest dobrym wyborem na poczestunek dla gosci.

PRZEPIS-
18-26 niedojrzalych zielonych orzechow wloskich- im mniejsze tym lepiej.
1 kilogram cukru.
1,5 litra koniaku albo innego alkoholu.
Wrzucamy orzechy do 2litrowego szklanego sloja, zasypujemy cukrem i zalewamy koniakiem.


Wystawiamy na slonce przynajmniej na 40 dni i mieszamy zawartosc od czasu do czasu.

I to juz jest wlasciwie koniec przepisu.....od nastepnego dnia dnia plyn zmienia kolor.

                                                             Tak wyglada na 3 dzien.

A tak na 4....az milo patrzec na takie zmiany. Po 40 dniach ,albo pod koniec lata odcedzamy orzechy i wlewamy zoladkowke do butelek. Mozna przechowywac ja w lodowce, albo i nie....Mozna podawac z kostkami lodu ,albo bez....
Najlepsze sa male kieliszki na nozce .

Smacznego !!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...